jeudi 13 novembre 2014

Magic Cake

Une vague "culinaire" déferle actuellement sur l'Hexagone, la vague du nouveau "It Cake" le Gâteau Magique.
Si comme moi, vous pensiez qu'il s'agissait d'un space cake du nouveau genre, ou encore d'un gâteau à base de paillettes et d'arc en ciel vous allez être bien déçus!!!
La première fois que j'ai entendu parlé de ce gâteau, c'est mon jules, qui revenait super content d'un déjeuner chez ses parents et qui m'a dit: "ma mère a testé un nouveau gâteau, le gâteau magique, c'était super bon".....       OK - mes beaux parents n'étant pas du genre "green thing", l'idée d'un space cake m'a juste traversé l'esprit, mais est vite retombée.
Ce n'est que le jour suivant que j'ai VU la CHOSE!! une tentative ratée de ma belle mère, qui avait réussi la veille, mais pas le jour même... Dommage, j'ai quand même gouté un flan trop pris couvert d'une sorte de génoise peu gourmande.
Un mois plus tard, c'est la vague que je me prend en pleine face, ma belle mère m'offre un livre de recette de gâteau magique et mon mec se met en tête d'en faire à la maison.
- Première tentative, il a oublié la levure
- Deuxième tentative, il a pris un plat beaucoup trop grand et fait cuire trop longtemps: résultat, beaucoup d'amour mais un gâteau vraiment indigeste.... DOMMAGE
Ce n'est qu'en fin de semaine que je me suis confrontée à un gâteau magique "réussi"
Ma belle soeur à testé le le gâteau magique au chocolat: résultats: Un flan surmonté d'un flan pas cuit lui même surmonté d'une génoise pas terrible... Alors là je ne comprends pas l'idée, ce gâteau doit être une sorte de space cake qui n'agit que sur les autres, parce que moi je trouve ça dégueulasse, et je ne remet pas les talents culinaires de ma belle soeur en question.
Donc résultat, je ne comprends pas du tout, mais alors pas du tout l'engouement culinaire qu'il y a autour de ce "magic cake".... Si Quelqu'un veut bien m'expliquer, j'aimerai comprendre.